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Efecto de la L-carnitina en dietas para lechones que contienen aceite de soja

La adición de L-carnitina mejoró la utilización del aceite de soja añadido a la ración
15 julio 2004
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La L-carnitina se ha demostrado útil para mejorar el crecimiento de los animales en dietas comerciales, pero su efecto puede verse afectado por el tipo de ingredientes de la dieta.

Se realizaron dos experimentos con un total de 216 animales destetados a los 18 días. Los animales fueron repartidos en 4 tratamientos que se obtuvieron combinando dos niveles de aceite de soja (0 y 5%) con dos niveles de inclusión de L-carnitina (0 y 50 ppm). Los parámetros productivos fueron estudiados durante 38 días.
Los animales alimentados con el aceite de soja crecieron menos y consumieron menos alimento (P<0.10) pero su conversión no se vio modificada. La adición de la L-carnitina mejoró la relación GMD/CMD (P<0.01) pero especialmente en el caso de los animales alimentados con el aceite de soja (P de la interacción = 0.08).

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Como en el caso de otras sustancias, el efecto de la L-carnitina se ve modificado por la composición de la dieta, en este caso por la presencia de aceite de soja.

J. Rincker, S.D. Carter, R.W. Fent, B.W. Senne y K.Q. Owen 2001. Journal of animal science 79 (suppl.1): pag. 149.

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